Atrações Locais: Sol do Vale

 

O Sol do Vale é daqueles lugares que você quer voltar sempre, por conta da leveza do espaço e da simpatia dos donos.

O restaurante chama atenção por um detalhe que aparece logo na sua entrada: uma cruz. Seus proprietários são cristãos, simpaticíssimos e acolhedores, e passam essa energia para todo o local de uma forma muito natural. É impossível não se sentir bem ali.

O ambiente é rústico e original. As mesas estão separadas, cobertas e situadas ao ar livre, o que em tempo de pandemia soa como uma benção.

Tem setinhas indicando o galinheiro, as redes, o banheiro e o rio (sim, tem rio passando na propriedade!!). E com uma vista linda para a Pedra da Índia e matas do Vale das Videiras.

O local é ao mesmo tempo um negócio e residência de um dos casais fundadores. Solange (a Sol) e Aurélio são cabeleireiros e perceberam que a localização da casa estava justamente na passagem para a principal caminhada da região, a subida da Pedra da Cuca [falarei dela um dia num posto especial].

Então para abrir um espaço que fosse um ponto de apoio aos caminhantes foi um pulo. A esta ideia se somou a amiga Ana Cristina, instrumentadora cirúrgica que, com o marido, há cinco anos, deixou o corre-corre da cidade do Rio de Janeiro para iniciar uma vida mais tranquila e próxima à natureza. Mateus, seu neto, logo depois veio para trabalhar junto com Aurélio no atendimento aos clientes.

A comida é feita pela Sol com muito amor e alegria, na sua cozinha simples que lembra um local sagrado. Existe muito boa energia ali e os pratos não poderiam ser diferentes, são deliciosos.

O cardápio muda a cada semana e o menu é publicado todas as quintas no Instagram do restaurante @soldovale_ , na aba "Pratos". As refeições variam de preço. No dia em que conhecemos o restaurante experimentamos o saboroso e muito bem servido lombinho com salada, arroz, feijão, farofa de banana e batata com alecrim por 45 reais, por pessoa.

As sobremesas incluem banana caramelada com sorvete [R$ 15,00, maravilhosa] e doces caseiros feitos pela Sol [R$ 12,00], que ainda são vendidos em potes de vidro [R$ 20,00] para serem levados para casa.

E se você tiver a sorte - como nós tivemos - de coincidir a sua ida ao restaurante com a chegada dos grãos de café tipo exportação que a família do Aurélio hora e outra envia para ele lá do Alto Caparaó, MG, então prepare-se para tomar um cafezinho inesquecível de tão bom!

Uma dica ao final da refeição é pedir uma taça de licor de jabuticaba [R$ 10,00] feita pela própria Sol, que combina a acidez com a doçura e gosto intenso da fruta. Uma delícia! A garrafinha sai a R$ 20,00.

O Sol do Vale abre todas as sextas, sábados e domingos, do meio-dia às 17h. O estacionamento é na rua e sua localização no Google Maps é HPF7+QW Petrópolis, Rio de Janeiro, a menos de 300m da estrada que liga Araras ao Vale das Videiras.

Em tempo: Sol e Aurélio cortam cabelo em casa, quem sabe você não almoça e aproveita para sair com um look novo no visual? 

Ótimo passeio a todos!